7月5日，由富虹集团本溪公司主办的首届明山区“富虹东南亚国际美食嘉年华”在富虹太子城举行盛大开幕仪式。明山区委区政府、市服务业委、市旅游局、本溪广播电视台、市工商联、盛京银行本溪分行、富虹国际饭店、本溪山城金店、本溪市龙山泉啤酒有限公司、台湾美食文化发展协会及各商会的领导和嘉宾出席了开幕式。
　　自市委、市政府提出大力发展“夜经济”以来，明山区不断丰富“夜经济”形式和业态，引进相关各类项目和活动。目前，太子湾风情街、碧水九号街夜市火热运营，本溪市水上嘉年华、啤酒节等系列活动精彩纷呈。特别是自2013年以来，明山区承办本溪啤酒节已成为全市市民一年一度的夏季盛会，成为太子河边一道夏日特色风景线。今年初以来，市委、市政府加大力度对主城区环境进行综合整治，明山区委、区政府在综合整治行动中主动作为，坚持疏堵结合，鼓励富虹集团开辟明山富虹特色夜广场，打造本溪市夜生活的一片新天地，为商户提供合法经营空间，为人民群众提供安全卫生的用餐环境。
　　本届“嘉年华”以“吃货盛会，城市盛典”为主题，独家引进“东南亚美食狂欢节”项目，汇聚东南亚近百种金牌小吃，让人们吃到美味的同时，又品味舌尖上的异国风情。作为主办单位，富虹集团本溪公司搭建起展示企业形象、交流文化、沟通产销渠道、缔结友谊桥梁的舞台，并诚挚邀请有兴趣的商家到此处经营。富虹集团本溪公司实行统一管理，卫生定时清理、24小时安保巡逻监控，为本溪市民奉献一场夏日盛宴。