近日，南芬区市场监督管理局对校园周边的小饭桌进行逐户检查，确保校园周边食品安全。

执法人员认真检查冰箱里各种主副食品的留样，查看采购食品的详细记录，包括货物来源、采购日期等。小饭桌负责人还拿出在超市购买食用油的发票和大米、面粉供应商资料及工作人员的健康证。现场执法人员向小饭桌负责人提供小饭桌管理制度，要求各家各户的小饭桌要严把食品安全和质量关。通过此次专项检查，明确了“小饭桌”监管责任，落实登记备案制度，强化经营者的教育培训，建立“小饭桌”应急处置机制，妥善处理好专项检查与维护“小饭桌”经营户和学生正常学习生活秩序的关系。树立“小饭桌”经营户的典型，引导其他经营者提高管理水平，切实加强对“小饭桌”的日常监管，保障学生饮食安全。