国庆节将至，我市旅游景区将迎来旅游旺季，为提升景区及周边餐饮服务食品安全水平，保障游客饮食安全，推动旅游产业健康发展，近日，本溪市食药监局开展了全市旅游景区及周边餐饮安全监管专项检查。
　　此次检查重点主要有查看许可证、健康证是否齐全，严查无证经营行为，把好市场准入关口，检查操作间的卫生环境、冷食加工制作过程、操作人员个人卫生、食品储存条件、食品添加剂的使用、餐用具清洗消毒、食品留样、食品分装及配送等关键环节。同时，要继续推进餐饮服务食品安全监督量化分级管理工作，加大监督检查频次，并充分利用新闻媒介宣传平台，大力普及食品安全法律法规知识，及时发布食品安全知识和消费预警，公布监督举报电话，提高游客的食品安全意识和自我防范能力。
　　通过对辖区内旅游景区及周边餐饮服务单位的全面检查和规范，营造了良好的饮食环境，为我市旅游景区国庆期间饮食安全提供了坚实保障。